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2016年12月30日,农业部常务会议审议并原则通过《开展水果蔬菜茶叶有机肥替代化肥行动方案》。
2017年6月12日,国务院办公厅印发《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》(国办发〔2017〕48号)。
2018年,选出100个县搞果菜茶生物有机肥替代化肥。
2019年,继续扩大果菜茶生物有机肥替代化肥范围
……
不难看出,发展生物有机肥的春天来了。对此,我们认为,要正确看待生物有机肥替代问题,不能一蹴而就。
首先,所谓“替代”,是部分替代,是将有机与无机结合,而不是纯粹的代替。
当前,传统氮磷钾三大主肥必须调整结构、及时转型、降低产能、提高利用率。但是,单纯的生物有机肥不能满足大量生产的需要,让有机无机结合,特别是与三大营养元素结合补充必不可少。必须强调,单纯给土壤补有机质是一回事,补充营养供给是一回事,优化化肥是一回事,有机无机结合平衡供给营养是一回事,必须因地制宜。
其次,未腐熟的“生物有机肥”存在很多安全隐患。
①未腐熟的农家肥(含工农业有机废弃物,下同)会发生“二次发酵”的现象,容易引起农作物“烧根、烧苗”,严重时会导致植株死亡。
②未腐熟的农家肥容易滋生病菌与虫害,导致植物病虫害的发生,对农产品安全和人体健康产生影响。
③未腐熟的农家肥在分解的过程中产生甲烷、氨等有害气体,使土壤和作物产生酸害和根系损伤。
④未腐熟的农家肥在分解过程中会消耗土壤中的氧气,使土壤暂时性地处于缺氧状态,抑制作物生长。
⑤未腐熟的农家肥在腐熟过程中,由于自然分解、风吹雨淋等原因,氮磷钾等养分浪费流失十分严重,一般利用率只有50%。
⑥未腐熟的农家肥养分多为有机态或缓效态,不能被作物直接吸收利用,使肥效减慢。
再次,生物其中很重要的东西——腐殖酸!“是有机质不一定是腐植酸,是腐植酸一定是有机质”。
①工业化提取的腐植酸,多是从风化煤、褐煤和泥炭中提取出来的。腐植酸本身就是有机物,一般含有机质20%-80%不等,具有天然、绿色、安全、可控的自然属性。
②工业化提取的腐植酸,可实现大规模生产,便于标准化控制,可检测、可验证。
③工业化提取的腐植酸,与土壤腐植酸的结构、功能和性质基本相同,是补充土壤有机质最本源性的物质来源。
④工业化提取的腐植酸,与大中微量营养元素结合,在等养分条件下,可以提高其利用率30%以上。
⑤工业化提取的腐植酸,根据土肥条件,可按需分配营养。通过“有机+无机”优化组合,具有用量少、见效快、效率高、于环境友好等特点。
⑥工业化提取的腐植酸,与肥料结合已经形成了完整的生产(技术)体系,如腐植酸基础肥、腐植酸有机肥、腐植酸有机无机复混肥、腐植酸水溶肥等,可以满足不同地区、不同植物、不同施肥方式的需求。
⑦工业化提取的腐植酸,通过肥料反哺土壤可一举多得。
一是重建土壤团粒、微团粒结构;二是提升土壤稳碳固碳能力;三是减少甲烷、氨等有害气体排放;四是优化土壤生命共同体;五是提质增效稳产增收。
综上,腐植酸是生物有机肥的最好“搭档”,助力生物有机肥,成就疏松透气肥沃的土壤。
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