生物有机肥对果树的五大好处

生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体为来源并经过无害化处理、腐熟的有机物料复合而成一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。

2021-03-27 10:09:13成都盖尔盖司

生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体为来源并经过无害化处理、腐熟的有机物料复合而成一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。
果树是多年生作物，产量较高需肥量大，因此土壤施肥是改善果园土壤养分供应和获得优质高产果品的重要技术措施；但是目前果树生产中普遍存在着有机肥的投入不足、氮肥施用量过大，以至于造成果树根际土壤质量下降、病害加重等问题，从而制约了果实品质的进一步提高。

综述其他学者研究结果，通过分析生物有机肥对果品品质、产量、树体生长发育和土壤理化性状等方面的影响，探讨生物有机肥对果品生产的影响效应，以期有效推动生物有机肥在果园的推广应用，实现果品生产的优质高效和可持续生产。

生物有机肥能改善土壤理化性状

一、对果品品质的影响
在苹果、柑橘、葡萄、梨、草莓、李子和猕猴桃等多个树种上的研究结果表明，明显提高了果品品质。内在品质上主要提高了果实的可溶性固形物和含糖量、糖酸比和香气品质；从外在品质看，提高了果实着色度和硬度，果形大小较匀称。在设施栽培桃上的研究结果表明，果园施用生物有机肥后显著提高了果实可溶性固形物，苹果由14.1%提高到15.6%，李子由10.6%提高到12.2%，桃由10.1%提高到11.3%，葡萄由15.1%提高到16.6%；苹果的硬度由8.1提高到8.9，桃的硬度由9.1提高到11.1；苹果糖酸比由19.6提高到28.2，葡萄糖酸比由17.8提高到26.1。在桃树上喷施后，果实可溶性固形物提高了5.7-10.9%，果实风味和品质有所改善。
二、对果品产量的影响

在苹果、柑橘、桃、葡萄、李子、梨等果树上的研究结果表明，施用生物有机肥增加了果实单果重并提高了单位面积产量，说明生物有机肥有效保证了营养的持续供应，促进了植株光合作用和碳水化合物的合成。在草莓上施用，单株产量增加67.9克，在“红地球”上施用，提高了葡萄单穗重和产量。果园施用生物有机肥后，苹果、桃、葡萄、李子的产量，分别增产29.8%、67.7%、12.6%、21.1%；同时单果重增加明显，苹果增加35.9%，葡萄增加28.4%。

生物有机肥能培肥地力，降低农残

三、对树体生长发育的影响
试验结果表明，生物有机肥可有效促进果树的生长发育。研究表明，在桃树上施用后，提高了土壤温度，10厘米根际土壤温度平均升高2.2℃；促进了土壤表层根系的发生与生长，细根数量比对照增加1.5倍；明显提高了设施内桃的坐果率，比对照提高45.6%；成熟期提前，比对照早熟10-12天。在草莓上施用后，植株生长明显改善，所有指标均高于对照，根呼吸强度和根系生长点数分别增加2.5倍和1.2倍，新根总表面积和根冠比分别增加117.3%和44.9%，叶片光合强度提高70%以上。
四、对土壤理化性质的影响

研究结果表明，施用生物有机肥后，果园土壤容重变小，土壤孔隙度增大，增加了土壤微生物数量，土壤透气性得到改善，有机质含量明显提高，土壤供氮和供磷能力增强，土壤酸碱性得到改善，有利于土壤中养分的释放。在盆栽葡萄上的研究结果表明，施用后，盆栽葡萄土壤中放射菌和细菌等有益菌的数量明显增加，其中放射菌含量达到7.6×108。

生物有机肥提高作物防病抗逆性

五、使用前景展望

生物有机肥作为一种新型肥料，在提高化肥利用率、降低化肥使用量和减少环境污染等方面，已取得了较好的效果，研制开发具有广阔前景。目前生物有机肥的应用不仅能促进果树树体生长发育，还能提高果品产量和质量。而更重要的是，生物有机肥所提供的有益菌能有效改善果树根际土壤环境，促进根系对各种矿质元素的吸收，对果树的健康和可持续生产起着关键作用。因此生物有机肥的应用转化前景也较为广阔，值得推广。

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